- 0 kr
Ekologisk Ramslök av högsta kvalitet 35 g inkl recepthäfte,
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Ekologisk Ramslök av högsta kvalitet 35 g inkl recepthäfte,
Ramslök av högsta kvalitet, passar bra i såser, röror, dipp, creme, soppa, pesto eller i smör.
Ramslöken är torkad i en speciell och skonsam process så att den har kvar den största delen av sin hälsosamma effekt och härliga smak i drygt två år .
Ramslök i din matlagning
I bland annat Tyskland förekommer ramslök traditionellt som en kryddört i matlagning, där den under senare år återfått sin popularitet. Den har en stark smak som påminner om vitlök, men till skillnad från vitlöken är det de gröna bladen som används. På grund av detta går ramslök i folkmun ofta under benämningen "skogsvitlök". Ramslöken är känslig för värme och bör inte upphettas, eftersom dess smak- och näringsämnen då går förlorade. Det mest typiska receptet är ramslöksoppa. I det moderna köket är även potatissallad och ramslökpesto populära recept att tillreda. Ramslök används även i Nordkaukasus (Tjetjenien och Ingusjien). I Sverige börjar säsongen i april och varar fram till början av juli.